プロテイン・サプリメントの種類 スポーツ・サプリメントとしてのプロテイン
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プロテイン・サプリメントの種類
サプリメントは様々な原料から作られていますが、プロテイン・サプリメントは原材料から大きく植物性と動物性の2種類に分けられます。
まず、植物性のプロテイン・サプリメントは、大豆から作られる“大豆プロテイン”がほとんどを占めています。これは大豆のタンパク質を分離して作られたプロテインです。
動物性のプロテイン・サプリメントには、“ミルクプロテイン”、“ホエイプロテイン”“エッグプロテイン”などの種類があります。
ミルクプロテインは、牛乳からタンパク質を分離して作られたプロテイン。
ホエイプロテインは、牛乳から脂肪分とカゼイン(タンパク質の一種)を取り除いたホエイと呼ばれるものから、タンパク質を分離したプロテイン。
エッグプロテインとは、卵の卵白からタンパク質を分離して作られたプロテインです。
プロテイン・サプリメントは、スポーツをする人は筋肉の増強、女性はダイエットを目的として摂取する人が多いようです。
このサプリメントに興味を持つと、栄養素と体の関係にくわしくなったりできます!サプリメントがこういった知識を増やしてくれるのも良い事かもしれませんね!!
スポーツ・サプリメントとしてのプロテイン
サプリメントというと、一般に“健康維持のためのもの”――と考えられがちですが、中には特定の目的のために用いられるサプリメントもあります。
その一つが、スポーツ・サプリメントと呼ばれるもの。これは、スポーツ選手に不足しがちな栄養素を補うことを目的として作られたサプリメントで、代表的なものに、プロテイン・サプリメントがあります。
“プロテイン”とは、"タンパク質"のことで、人間が生きていく上で欠かすことのできない栄養素の一つです。
ところで、スポーツを行なっている人は、筋肉を発達させるために、普通の人に比べ、はるかに多くのタンパク質を必要とします。
しかし、そのすべてを食事からとろうとすると、非常に多くの量をとらなければならず、それを肉などで補おうとすると、生活習慣病の原因ともなる脂肪分や塩分なども大量に摂取してしまうことになります。
食事で完璧に栄養をとるため、さらに健康的に調理し、且つ飽きないようなバリエーションの調理の技術を持っている方は多く無いと思います。そんな時がサプリメントの出番ですね。
そこで、タンパク質を効率よく補うことができるように作られたのが、プロテイン・サプリメントなのです。

